FRUKOSTMENY

(serveras fre 08.00-10.00)

Cremé fraiche, rabarber & jordgubbar 65:-

Yoghurt, rostade nötter  & bergshonung 65:-

Rostat bröd, rochetta & rabarbermarmelad 65:-

Rågbröd, färskost & tomat 55:-


LUNCHMENY

(serveras tis – fre 11.30-14.30)

Torsdag 24 juni:

Rostade morötter, jordnötssås, kålsallad, betor, mynta, koriander & sesam 125:-

Salcicciakorv, potatissallad, gurka, krasse, rädisa & rostat bröd 135:-

Dessert:

cremé fraishe, ängsyrasorbet & rostad vit choklad 55:-

Allt på lunchmenyn kan även fås som take away, ring gärna och beställ: 08-40919810!


KVÄLLS- & HELGMENY
(serveras tis – fre 16.00 – 20.30 &  lör 11.30-20.30)

färska gröna oliver 55:-
marconamandlar 50:-
dagens ost 55:-
fuet collar 55:-
coppa 70:-
bröd från bageriet med smör 30:-

Grön sparris, böncréme & pecorino 115:-

Burrata, aprikos, mynta & mandel 135:-

Inkokt vit sparris, grillat smör, fläder & gröna jordgubbar 145:-

Oxtartar, endiver, sojaemoulsion, sesam & bovete 150:-

Eldad gös, färskpotatis, brynt smör & gräslök 155:-

Gnudi, picklad rabarber & buljong på vit sparris 150:-

 

Dessert:

Rabarbersorbet, vispgrädde & pistage 105:-

Vispad mousse på svartvinbärsblad, jordgubbar & torkad yoghurt 125:-