(serveras tis-fre 17-22 , samt hela lördag 13-22)

före maten

färska gröna oliver 50:-

marconamandlar 55:-

mjölksyrade gröna tomater 40:-

ost 55:-

korv 45:-
skinka 45:-

bröd från bageriet med smör 30:-

rätter

brysselkål, bergamott, curry & mandel 75:-

savojkål, champinjoner, lingon & jäst svampvelouté 130:-

bakad rotselleri med brynt smör, schalottenlök & havtorn 130:-

regnbågsrom, syrad grädde, rödlök & picklad potatis 140:-

blodpudding, krispigt bröd, päron & senapsfrön 120:-

eldad röding, broccoli, pepparrot & flädervinäger 145:-

pasta pici med svartpeppar & parmesan 150:-

efter maten

tre ostar, serveras med citrusmarmelade & bröd  135:-

citrussorbet, olivolja & lavendelmaräng 105:-

chokladkaka med saffranskola  105:-